El aceite
Fruto de olivas arbequinas sanas, tratadas por la naturaleza que las rodea, pájaros, insectos, plantas.Unas tierras ásperas, en medio de un mosaico de piedra seca y árboles singulares.
Aquí nace el aceite Berança con unas cualidades organolépticas únicas y excepcionales, aromas afrutados, frescos, de aceitunas verdes y hierba recién cortada, alcachofa, manzana verde …
CERTIFICADO CCPAE COMO PRODUCTOR ECO
Con la trazabilidad o historial del producto para una alimentación ecológica no es suficiente. Asimismo resulta insuficiente que los alimentos estén más o menos libres de productos artificiales tóxicos o nocivos para la salud. Hay que pasar unos controles de calidad y trazabilidad exhaustivos y rigurosos, los cuales quedarán reflejados en su etiqueta.En este sentido, nuestro producto goza de la certificación CCPAE y eurohoja , ambas garantías de una producción origen ecológico.
Entendemos como uno de los compromisos de nuestra marca la producción ecológica respetando la fertilidad del suelo, sin maltratarlo sus organismos que viven. Para ello utilizamos métodos como la lucha biológica para el control de plagas.
En definitiva, en nuestras fincas donde crecen las aceitunas a partir de las cuales acabamos obteniendo el aceite Berança, aplicamos una serie de medidas encaminadas a producir de manera sostenible y el resultado garantiza así la calidad de nuestro aceite.
Estamos comprometidos con nuestro entorno y queremos comprometernos contigo, contribuyendo a tu bienestar y el desarrollo de nuestra comunidad, apostamos por los productores y proveedores locales.
La alimentación ecológica es clave para un desarrollo rural sostenible para que protege el medio ambiente y la salud de las personas.
